aliñar
season, dress
Translation
season, dress
Explanation
Poner aceite, vinagre u otro aderezo para dar sabor a una comida.
Examples
El chef decidió aliñar la ensalada con un poco de aceite y vinagre.
Ella sabe aliñar muy bien las verduras.
Memory Aid
Sounds like 'align' — align the flavors: to season or dress a dish. (Verb; has ñ.)