estofado
stew
Translation
stew
Explanation
Es un tipo de comida que se cocina lentamente con ingredientes como carne y verduras.
Examples
El estofado de carne es muy sabroso.
Mi abuela siempre hace estofado de pollo para la cena.
Memory Aid
Sounds like “stay-food” — food that stays simmering slowly; masculine (el estofado).